Osmose

Restaurant

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À proximité de la Grand-Place de Mons. Une cuisine fine et innovante, dans un cadre moderne et intimiste.

Restaurant Osmose - Mons

Le Restaurant Osmose a déménagé dans un nouvel écrin.
A présent situé au 116 de la rue de Nimy, Osmose a grandi (un peu) et Osmose a changé (tellement et si peu à la fois!)

Le Chef, Sandro D'Antonio, toujours si passionné et rigoureux, propose une cuisine française classique basée sur la fraîcheur de produits de saison. La qualité associée aux techniques les plus modernes subliment au mieux chacune des saveurs.
La cuisine, ouverte sur la salle, apporte convivialité, transparence et crée une véritable osmose entre le Chef et ses hôtes.

Nous serons ravis de vous accueillir chez Osmose!

Osmose

Menu, carte

Entrées

Le Ris de veau - Glacé au ius de veau, carottes et fenouil
21,50€

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La Truite - Salade de lentilles Beluga
18,50€

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Le Bar - Snacké, homard, purée de pois cassé, émulsion de bisque de homard
19,50€

Plats

Le Lieu jaune - Fenouil et céleri rave
29,50€

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Le Turbot - Variation autour de l'oignon et espuma de conté
31,00€

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Le Cabillaud - Risotto de sarrasin, sucrine et beurre blanc au Saint-Germain
29,50€

Desserts

Le Chocolat - Ganache chocolat et agrumes
13,00€

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La Passion - Glace coco, fruit de la passion, mangue rôtie
13,00€

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Sélection de fromages affinés sur chariot
15.00€

MENU OSMOSE

3 services
59,00€ / personne
Accords mets & vins - 25,00€ (3 verres)

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MENU DECOUVERTE

4 services
69,00€ / personne
Accords mets & vins - 32,00€ (4 verres)

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MENU GOURMAND

5 services
79,00€ / personne
Accords mets & vins - 40,00€ (5 verres)

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Lunch à 49€ (Uniquement le midi)

3 services
49,00€ / personne
Accords mets & vins - 25,00€ (3 verres)

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Il est possible d’adapter la carte aux allergies ou régimes particuliers sur demande - T.V.A. et service compris
Au-delà de 6 couverts nous travaillons un menu unique pour l'ensemble de la table.
Fin du déjeuner : 16h, fin du dîner à 23h00. Merci de votre compréhension

Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons
Restaurant Osmose - Mons