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La cuisine passion...
Suite aux mesures prises par le Gouvernement, le restaurant restera fermé jusqu'au 3 avril prochain.
En cette période difficile, restez vigilants et prenez soin de vous et de votre entourage.
A bientôt,
Osmose Restaurant
À proximité de la Grand-Place de Mons. Une cuisine fine et innovante, dans un cadre moderne et intimiste.
Le foie gras de canard 19€
en terrine, betterave rouge, hibiscus, haddock fumé
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Le sandre 17€
snacké, cannelloni de céleri au caviar d’olives noires, chorizo et encre de seiche
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La langoustine 17€
tiédie, crème de petits pois primeurs, citron confit et vongole
Le filet de merlan 27€
rôti, sabayon au vin jaune, raviole épinard et ricotta, morilles
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La volaille fermière 28€
Label Rouge, en ballottine, crème de persil, conchiglie jambon de Parme
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Le turbot 29€
cuit nature, blé, petits pois et épinards, sauce au verjus
La poire 10€
pochée aux épices, moelleux au chocolat, écume au chocolat, sorbet poire et gingembre
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La tartelette 11€
au citron, meringue et sorbet à l’orange sanguine
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Fromages affinés 12€
Mise en appétit
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Le maquereau
en escabèche, jeunes oignons, compote de pommes, Granny Smith surette à la pomme
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Le canard
le magret rôti, navet primeur, sauce pomme calvados
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La tarte tatin
de pomme, glace au cognac, caramel au beurre salé
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Forfait vins - 25€
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(servi du lundi au vendredi, uniquement le midi)
Entrée - plat - dessert 37€/pers.
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Entrée - plat 30€/pers.
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Plat - dessert 28€/pers.
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Forfait vins 18€
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Il est possible d’adapter la carte aux allergies ou régimes particuliers sur demande - T.V.A. et service compris
© Osmose, tous droits réservés. Création site web : David Evrard
Siège social : SDO Cooking S.P.R.L.
Gérant : Sandro D'Antonio
116 rue de Nimy, 7000 Mons
T.V.A. BE 0507 610 106