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La cuisine passion...
À proximité de la Grand-Place de Mons. Une cuisine fine et innovante, dans un cadre moderne et intimiste.
Saint-Jacques, potiron, topinambour, noisettes et lard de Colonnata
19,00€
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Raviole farcie au ris de veau, foie gras poêlé et réduction de porto au jus de veau
19,50€
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Carpaccio d’espadon vinaigrette aux agrumes et miel d’acacia, pickles de graines de moutarde
19.50€
Pigeonneau et chou rouge, légumes racines et jus corsé
29,00€
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Filet de biche Grand Veneur modernisée et légumes de saison
29,50€
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Pêche du moment et crevettes grises, beurre blanc à l’estragon et bisque de crevettes
28,50€
Poire pochée, ganache chocolat caramélia, tuile aux amandes et ricotta
12,00€
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La nocciolina
12,00€
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La sélection de fromages affinés par Maud et Pascal Fauville « A Table à Hannut »
14,00€
(Forfait vins à 25€/pers)
Saint-Jacques, potiron, topinambour, noisettes et lard de Colonnata
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Filet de biche Grand Veneur modernisée et légumes de saison
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La Nocciolina
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Menu 3 services qui varie en fonction du marché. Accord vins - 21€
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Il est possible d’adapter la carte aux allergies ou régimes particuliers sur demande - T.V.A. et service compris
Au-delà de 6 couverts nous travaillons un menu unique pour l'ensemble de la table.
Fin du déjeuner : 16h, fin du dîner à 23h00. Merci de votre compréhension
© Osmose, tous droits réservés. Création site web : David Evrard
Siège social : SDO Cooking S.R.L.
Gérant : Sandro D'Antonio
116 rue de Nimy, 7000 Mons
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